Restoran ve kafeler, net bir konsept, tutarlı bir lezzet ve misafirin hatırlayacağı bir deneyimle markalaşır. Logo ve dekorasyon bu deneyimi destekler.
Restoran Markalaşmasında Neler Önemlidir?
- Konsept. Mekânın kime hitap ettiği ve neyle tanındığı
- Menü. Konsepte uygun, sade ve öne çıkan birkaç imza ürün
- Tutarlılık. Her ziyarette aynı lezzet ve aynı hizmet kalitesi
- Mekân. Konsepti yansıtan dekorasyon, müzik ve ışık
- İnternetteki görünüm. Güncel Google profili, iyi fotoğraflar ve yorumlara verilen cevaplar
İmza Ürün Neden Önemli?
Müşteriler bir mekânı çoğu zaman tek bir yemek ya da içecekle hatırlar. Arkadaşına önerirken "oranın şunu mutlaka dene" der. İmza ürün, mekânın müşteriden müşteriye önerilmesini sağlar.
Google Profili Restoran İçin Neden Kritik?
Pek çok müşteri yakındaki restoranları Google Haritalar'da arar. Puan, yorum sayısı, fotoğraflar ve güncel çalışma saatleri seçimde belirleyici olur.